初めて知ったソフトクリームの三角帽子の役割

ソフトクリーム(ゴマミックス)を店の人から受け取るとき、下部の尖った部分を覆っている三角帽子のような紙が抜けて落ちてしまった。そこで、コーンを直接掴んで食べた。食べ終わる頃になったら、底に詰まっているクリームが溶けてポタポタと垂れ始めた。
いつもそんなことはないのにと、首を傾げた。最初から底のクリームが固まっていなかったのではと、一瞬、お店の人に言おうかなと思ったが、そこで気が付いた。直接手で持ったから熱で溶けたのだ。

今日の今日まで、あの紙は、(汚れているかもしれない)手が直接触れないようにという、衛生上の意味で付いているのだと思っていた。「断熱」の意味があったとは、初めて知った。