2010-01-16から1日間の記事一覧

続続 大根の酢漬け

展望が開けない。美味しくなったという気がしない。ぬめりがでて食べやすくなったということもない。で、「なます」に作り替えようと思う。細く切って、遅ればせながら人参を追加投入して「なます」として再生させようと思う。 「かき」も入れてみようか。そ…