○ホヤうどん茹でて冷やしたうどんの上に刺身ホヤを載せて、海苔を散らした。「散らした」は良く言い過ぎ。「千切って載せた」が正しい。海苔が湿気っています。○ビーフカツカレーオリジンに貼ってあるポスターを見て食べたくなって作った。野沢菜は、飯田市…
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