１６日にタジン鍋を買いました。２２センチ、１から２人用の大きさ、１４５０円。キャベツを山に盛って、その上の豚の小間切れを載せて茹でてみました（主食のウドンをその上に載せましたが）。何かを食べたときの感想で「旨味」という言葉を使いますが、単…
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