「おかずをずらす」の記事のうどんの替わりに「ラーメンの乾麺」を使いました。ラーメンの乾麺は以前にも茹でたことがありますが「半生茹で」が美味しいです。ラーメンを作るときのようなところまで茹でてしまうと面白みがないとおもいます。今回は、ひとつ…
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