2010-01-14 春菊の酢漬け 食 昨日の午前中に漬けた。その日の夕方は、生の春菊をバリバリ食べているようなものだったが、さっきは酢が浸みて酢漬けになっていた。美味しかった。いろんなもの(当面は野菜)で酢漬け作りを「酢漬け」ていこうと思う。